主料:
熟鸡胸肉适量,
黄瓜适量,
绿豆芽适量,
千张适量,
水发木耳适量,
胡罗卜适量
辅料:
洋葱适量什锦凉菜的做法步骤
1.将千张、水发黑木耳切成细丝,绿豆芽洗净;
2.煮锅内放适量水烧开,放进步骤1的三种材料稍焯2分钟后捞出滤净水分;
3.黄瓜、胡罗卜及洋葱切细丝,熟鸡肉用手撕成细丝;
4.混合均匀,用盐、糖、醋、酱油、鸡精、辣椒油及芝麻油调味即可;
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凉菜 素菜 家常菜 熟鸡胸肉
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